先日、何となくテレビをみていたら、
「ザワつく！一茂 良純 時々 ちさ子の会」
という番組がやってまして、その番組で
「たまご街道」
という場所で売っている
たまごが絶品だ、という内容だったのです。
早速、ゴールデンウィークに子どもたちを
連れて、絶品たまごを求めて、
「たまご街道」に行ってきましたので、
その様子をレポートさせてもらいます！
たまご街道とは？
たまご街道とは、神奈川県相模原市
麻溝台にある卵や卵をつかった菓子を
販売する店舗や、卵料理を提供する
料理店やカフェなどが点在する通りの
愛称のことです。
もともと、この地区には４０以上の
養鶏農家があったのですが、現在は
７軒のみ残っており「麻溝畜産会」
という組織を作り、たまご街道の
普及に努めているということです。
「Sweet Eggs」の概要
今回は、たまたま最初に見つけた
お店が
「Sweet Eggs」
でした。
店舗名：スウィートエッグス （sweet eggs）
住所：神奈川県相模原市南区麻溝台5-14-39
電話：042-705-7313
営業時間：
［月］
9:30～18:00
［火〜金］
9:30～22:00
［土日］
7:00～22:00
「Sweet Eggs」の外観や駐車場の混雑度合い
ゴールデンウィーク中だったから
ということもあると思いますが、
我々が到着したのが、昼過ぎの
１２時半頃だったのですが、
店内どころか駐車場待ちの大混雑
状態でした！
駐車場待ちができるスペースも車２台分
ぐらいしかないため、後から来た車は
何台も諦めて帰って行きました・・・
この店は、レストランも併設しているので、
たまごやお菓子を買いたいだけの人は
お昼時は避けた方が良さそうですね。
↑がお店の外観です。
建物自体も新しそうできれいでした。
レストランも店内の他にオープンテラス
の席もあり、そこも含めて満員でした。
「Sweet Eggs」店内の様子
お客さんはほとんどレストランに
食事に来ている人のようで、食事
待ちの人で、店内は人が溢れて
いました・・・
食べログでも３．５を超える高評価
のお店なので、今度は平日など、
空いているときに行ってみたいですね。
たまごやお菓子、地元の野菜など
が売っている直売スペースも
併設されておりますが、どれも
美味しそうでした（＾＾
↑ドーナツやラスクなども売っていました。
↑カステラです。結構リーズナブル！？
↑ケーキなどもありました。
このお店の名物の一つがシュークリーム
のようなのですが、残念ながら、行った
ときは売り切れでした・・・
一日に何度か焼いているみたいですね。
↑いろいろな種類のプリンも売っています。
本日は、一番オーソドックスな普通のプリン「生プリン」を
買うことにしました。
お値段は、
１個：２４０円（税別）
ということで、普通のケーキ屋さんに
売っているようなプリンと同じような
価格でした。
帰宅してから食べてみたのですが、
濃厚でめちゃくちゃ美味しかったです！
カラメルが別の袋に入っておりますので、
忘れずにかけてくださいね！
カラメルなしでもまあまあ美味しい
のですが、少し甘みが弱いため、
カラメル（苦くなくて甘めです）
をかけてちょうど良い甘さに
なります。
↑今回のお目当てのたまごです。
鳳凰卵山吹という品種らしいです。
写真にあるようなネットに入っている
たまごは1kgの量り売りとなってます。
ちなみに、うちのは１ｋｇで１４個の
たまごが入っておりました。
価格は、
1kg（14個）：650円（税別）
でした。
１個あたりに換算すると46円
ぐらいになるため、普通の玉子
の倍ぐらいの価格となります。
噂の絶品たまご！？鳳凰卵山吹を実食！
やはり美味しいたまごは、生に限る！
ということで、その日の夜は奮発して
少し高級な肉を購入し、すき焼きで
たまごをいただきました！
↑が鳳凰卵山吹の画像です！
画像では分かりづらいかも
知れませんが、全体的に
ぷっくりしており、弾力が
ハンパ無いんです！
箸で一突きするぐらいじゃ
黄身が壊れない感じです。
↑が混ぜた後なのですが、普通の
たまごより色が濃いです。
黄色というよりもオレンジ色
の方が近いかも知れません。
早速、すき焼きで食べてみたのですが、
家族全員、
「うま～い！！！」
連発でした！
食べるのに夢中になって写真を取り
忘れるぐらい美味かったです！
私も妻も、今まで食べたたまごで
一番うまいたまごだった、という
感想でした。
すき焼きのタレって味が濃いので、
普通は、たまごの味って薄まって
しまうのですが、たまごの味も
主役級に主張して来て、肉と
たまごのダブル主演！みたいな
味になるので、
鳳凰卵+すき焼き
は、マジでおすすめです！
翌日は、普通にTKG（たまご
かけご飯）で頂きましたが、
これまた、普通に
めっちゃうまい
です！
やはり新鮮なうまいたまごは
生食に限りますね！
相模原あたりに行かれた際は、
少し遠回りになっても、絶対に
寄って欲しい「たまご街道」の
絶品たまごのご紹介でした！
